Ingredientes
. 1/2 xícara de farinha de trigo
. 1/2 xícara de fubá
. 1/2 colher (sopa) de açúcar
. 1/2 colher (chá) de fermento em pó
. 1 colher (chá) de sal
. 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
. 1 ovo
. 1 copinho de iogurte natural
. 1/2 lata de milho
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal.
Faça um furo no centro e adicione a manteiga, o ovo, o iogurte e o milho.
Mexa até incorporar todos os ingredientes. Divida a massa entre as forminhas ´próprias para cup cake e leve para assar em forno quente (200 ºC), preaquecido, de dez a 15 minutos, ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia limpo..
. 1/2 xícara de fubá
. 1/2 colher (sopa) de açúcar
. 1/2 colher (chá) de fermento em pó
. 1 colher (chá) de sal
. 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
. 1 ovo
. 1 copinho de iogurte natural
. 1/2 lata de milho
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal.
Faça um furo no centro e adicione a manteiga, o ovo, o iogurte e o milho.
Mexa até incorporar todos os ingredientes. Divida a massa entre as forminhas ´próprias para cup cake e leve para assar em forno quente (200 ºC), preaquecido, de dez a 15 minutos, ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia limpo..
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