1 Batata
Doce
1/2
colher de sopa de Azeite
Sal
Preparo:
Descasque a batata e corte-a em chips bem finos, procurando deixar todos
da mesma espessura.
Use uma assadeira grande forrada com papel manteiga ou forma anti
aderente ou unte com um pouco de óleo a sua forma (senão não ficará tão
light). Distribua os chips de forma que eles fiquem lado a lado, pode
ficar bem grudadinho, só não pode sobrepor.
Com um pincel, pincele o azeite sobre os chips - parece pouco, mas é o
suficiente, não precisa exagerar. Salpique um pouco de sal e leve ao forno pré
aquecido a 180º por cerca de 30 a 40 minutos. Vai depender do seu forno. Fique
de olho, quando começarem a dourar, pode tirar do forno. Espere uns 3
minutinhos antes de servir, para que fiquem crocantes!
Nenhum comentário:
Postar um comentário