Ingredientes:
3 colheres (sopa) de maragarina
3 ovos
2 xíc. de açúcar cristal
2 1/2 xíc. de farinha de arroz
1/2 xíc. de amido de milho
1 pitada de sal
1 colher (sopa ) de fermento
2 xíc. de leite
1 xíc. de ameixa preta sem caroço
Modo de fazer:
Bater no liquidificador o leite com as ameixas.
Depois ir juntando os outros ingredientes, ovos, açúcar, sal, margarina, e por último a farinha, amido e fermento.
Untar a forma e colocar para assar.
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