quinta-feira, 3 de março de 2016

Hambúrguer Vegano de PTS

Hambúrguer de PTS com Quinoa
1 xícara de Proteína texturizada de soja ( fina)
3 colher de sopa de flocos de quinoa
1/2 cebola picada
1 tomate picado, sem semente
1 gema
Sal, noz moscada, orégano fresco e cebolinha
4 colheres de sopa de farinha de trigo ( ou até dar ponto)

Preparo
1. Hidratar a PTS: 1 xícara pts , 2 xícaras de água morna, por 5 minutos
2. Espremer a pts pra tirar bem a água
3. Juntar  todos os outros ingredientes e misturar bem
4. Grelhar em frigideira antiaderente, com um fiozinho de azeite ou óleo  coco.

Nenhum comentário:

Postar um comentário